Kokoelma: Antioksidantit

Antioksidantit ovat yhdisteitä, jotka suojaavat kehon soluja reaktiivisilta yhdisteiltä, kuten vapailta radikaaleilta. Antioksidantit ovat luonnollinen puolustuskeino ja elimistö tuottaa niitä jonkin verran. Elimistössä antioksidantit esiintyvät entsyymeinä. Suurin osa antioksidanteista on kuitenkin saatava ruoasta ja ravintolisistä. Niiden terveyshyödyt ovat moninaiset.

Lue lisää: Antioksidanttien ABC: Tietoa, hyötyjä ja parhaat lähteet