- Ekologisk kallpressad extra jungfruolivolja
- Frisk
- Lätt kryddig
- Premiumblandning av tre olivsorter
Almazara Deortegas Sexta Esencia är Deortegas nya ekologiska premiumolivolja, där tre uppskattade olivsorter kombineras: Hojiblanca, Picual och Cornicabra. Varje sort ger oljan sin egen karaktär – tillsammans skapar de en balanserad, mångfacetterad och mycket intressant smakprofil.
Oljan har en tydlig struktur och rik smak. Det första intrycket är fylligt och friskt, följt av gröna vegetabiliska toner, som nyanser av kronärtskocka och tomat. En lätt beska och behaglig pepprighet utvecklas gradvis och lämnar en lång, ren eftersmak.
Det här är en olivolja som gör även den enklaste maträtt särskilt god.
Näringsvärde per 100 ml
- Energi 3464 kJ/828 kcal
- Fett 91 g varav:
- Mättade fettsyror 12,8 g
- Enkelomättade fettsyror 73,6 g
- Fleromättade fettsyror 4,6 g
- Kolhydrater 0 g, varav sockerarter 0 g
- Protein 0 g
- Salt 0 g
Olivsorter: Hojiblanca, Picual, Cornicabra. Tidig skörd.
Ursprung: Yecla (Murcia) – Spanien
Framställning: Kallpressad vid en temperatur under 27 °C med mekanisk metod.
ANVÄNDNING: Idealisk till grillade grönsaker (inklusive grönsaker grillade i stekpanna), sallader, fisk, vitt kött, baljväxter och rätter där du vill förhöja smaken utan att dölja den för mycket.
FÖRVARING: Förvaras svalt och mörkt.
