- 100 % rein – der echte Manuka-Honig
- Antibakterielle und antimikrobielle Eigenschaften von Honig
- Enthält reichlich bioaktives Methylglyoxal – MGO™ 400+
- Der Geschmack von Manuka-Honig ist köstlich vollmundig. Zertifizierter Manuka-Honig aus Neuseeland.
- Nachhaltig produziert
Manuka-Honig – das antibakterielle Multitalent der Natur
Manuka-Honig ist ein besonderer Honig aus Neuseeland, den Bienen aus den Blüten der Manuka-Sträucher herstellen. Er ist für seine stark antibakteriellen und antimikrobiellen Eigenschaften bekannt, die unter anderem auf Methylglyoxal und Wasserstoffperoxid-Komponenten zurückzuführen sind.
Manuka-Honig unterstützt die körpereigenen Abwehrkräfte und lindert während der Erkältungssaison Halsschmerzen. Seine entzündungshemmenden und probiotischen Eigenschaften machen ihn auch zu einem wertvollen Helfer für die Darmgesundheit. Außerdem ist er nährstoff- und energiereich, weshalb manche Sportler ihn vor dem Training nutzen – jedoch in Maßen, um Schwankungen des Blutzuckerspiegels zu vermeiden.
Bei äußerlicher Anwendung fördert Manuka-Honig das Wohlbefinden der Haut, spendet wirksam Feuchtigkeit und beruhigt gereizte Haut. Er eignet sich beispielsweise für zu Akne neigende Haut und als regenerierende Gesichtsmaske.
Was ist Manuka-Honig?
Im Jahr 2013 wurde gemeinsam mit der neuseeländischen Regierung eine Arbeitsgruppe gegründet, um die Zulassungskriterien für Bienenprodukte zu definieren, die als Manuka-Honig bekannt sind. Laut einer im Juli 2014 durchgeführten Studie sind Manuka-Honige homogene Honige, die ausschließlich in Neuseeland während der Blütezeit der Manuka-Sträucher erzeugt werden und hauptsächlich aus dem Nektar von Pflanzen der Art Leptospermum scoparium stammen.
Was ist MGO™?
MGO™ ist eine Abkürzung für Methylglyoxal – einen natürlichen Stoff, den Forschende als charakteristischen Bestandteil von Manuka-Honig anerkannt haben und der ihn aufgrund seiner hohen Konzentration von anderen auf dem Markt erhältlichen Honigen unterscheidet. MGO™ ist eine Methode zur Messung und Kennzeichnung der Qualität von Manuka-Honig, die objektiv und reproduzierbar ist.
Manuka Health New Zealand ist ein Vorreiter und wissenschaftlicher Wegbereiter der MGO™-Methode sowie ein führender Exporteur von hochwertigem Manuka-Honig. Manuka Health führte als erstes Unternehmen eine kommerzielle Qualitätskennzeichnung für Manuka-Honig auf Grundlage der Methylglyoxal-Messmethode MGO™ ein (seit 2007) und hat maßgeblich zur wissenschaftlichen und behördlichen Arbeit rund um die Qualität von Manuka-Honig in Neuseeland und weltweit beigetragen.
ZUTATEN: 100 % Manuka-Honig.
ZUTATEN: 100 % Manuka-Honig.
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Nährwert:
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pro 100 g
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pro 15 g
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Energie
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1400 kJ / 335 kcal
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210 kJ / 50 kcal
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Fett
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0 g
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0 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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0 g
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0 g
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Kohlenhydrate
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82,1 g
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12,3 g
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davon Zucker
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82,1 g
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12,3 g
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Ballaststoffe
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0 g
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0 g
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Eiweiß
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0 g
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0 g
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Salz
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0,03 g
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0 g
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Methylglyoxal
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>25 mg
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>3,75 mg
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VERZEHR: Es wird empfohlen, morgens auf nüchternen Magen 2–3 Teelöffel (15 g) Honig oder 1 Teelöffel 2–3 Mal täglich eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit einzunehmen.
AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern. Nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums nicht mehr verwenden.
Mindestens haltbar bis: 31.07.2029
