Ohranoras (Hordeum vulgare) tunnetaan ennen kaikkea elimistöä puhdistavana ja vahvasti alkalisoivana (pH-tasapainoa korjaavana) superfoodina. Rikkaana ja monipuolisena ravintona, se sisältää ihmisen tarvitsemia ravinteita luonnonmukaisissa mittasuhteissa.
Ohranoras on erityisen rikas lehtivihreän eli klorofyllin lähde. Klorofyllihän toimii hemoglobiinin tavoin kuljettaen happea, ravinteita ja verta elimistöön. Ohranoras sisältää runsaasti B1-, B2-, B6- ja C-vitamiineja. Kivennäis- ja hivenaineista vehnänoras sisältää mm. magnesiumia, kalsiumia, rautaa sinkkiä, mangaania, fosforia ja kaliumia. Ohranoras on myös arvostettu ravintokuidun lähde.
Siinä on myös monia tärkeitä entsyymejä ja sen 18 valkuaisaineeseen kuuluvat ne kahdeksan välttämätöntä proteiinia, joita keho ei itse pysty valmistamaan ja jotka on siksi saatava ravinnosta. Ohranorasjauhe on gluteeniton, koska se ei ole ehtinyt kehittämään gluteenia ennen sen keräämistä.
Nuorten ohran mehua tuotetaan puristamalla nuoria ohran ituja. Tällä tavalla saatu neste kuivataan enintään 31 °C:n lämpötilassa.
VALMISTUS: Liuota 1 tl jauhetta (n. 1,5 g) 150 ml:aan vettä ja juo 15-20 minuuttia ennen ateriaa. Juo kahdesti päivässä.
AINESOSAT: jauhettua mehua nuorista ohran lehdistä* (*sertifioitu luomuainesosa)
- Vegaani
- Laktoositon
- GMO-vapaa
- Luomu
RAVINTOARVO 100 g:ssa Energia-arvo: 1380 kJ/326 kcal; Rasvaa: 4,1 g, mukaan lukien tyydyttyneet hapot: 1,7 g; Hiilihydraatit: 41 g, sokerit mukaan lukien: 24 g; Kuitu: 6,0 g; Proteiinia: 28 g; Suola: 1,25 g
Saattaa sisältää jäämiä: GLUTEENIA SISÄLTÄVIÄ VILJAA, PÄHKINÄÄ, seesaminsiemeniä.
INGREDIENSER: mald juice från unga kornblad* (*certifierad ekologisk ingrediens)
NÄRINGSVÄRDE i 100 g Energivärde: 1380 kJ/326 kcal; Fett: 4,1 g, inklusive mättade syror: 1,7 g; Kolhydrater: 41 g, inklusive sockerarter: 24 g; Fiber: 6,0 g; Protein: 28 g; Salt: 1,25 g
Kan innehålla spår av: SPANNMÅL SOM INNEHÅLLER GLUTEN, NÖTTER, sesamfrön.
SÄILYTYS: Varastoi kuivassa ja viileässä paikassa. Käytä avaamisen jälkeen 3 kuukauden kuluessa.
PARASTA ENNEN: 28.02.2026
