{"title":"Mausteet","description":"\u003cp\u003eTutustu YANGO:n mausteisiin. Matkusta kaukaisille mantereille jokaisella suupalallasi näiden ainutlaatuisten maustekokoelmaa käyttäessäsi. YANGO mausteet, huolellisesti valittuja ja hankittuja maailman eksoottisimmista kolkista, eivät ole vain lisukkeita – ne ovat avaimia kulinaarisiin aarteisiin, avaamassa oven loputtomiin makuihin ja tuoksuihin.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"spices-by-yango-tahtianis-lang-son-45-g","title":"TÄHTIANIS LANG SON \/ 45 g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003elihan, merenelävien, juomien ja jälkiruokien maustamiseen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekorostaa ruokien mausteisuutta ja makeutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emakuprofiililtaan makea, mausteinen ja aromaattinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eerottuva, voimakas ja makean minttuinen tuoksu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003elatinankielinen nimi: *Illicium verum*; yleisnimi: tähtianis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003ePohjois-Vietnamin Lạng Sơnin maakunnan vehreissä ja kauniissa laaksoissa – joissa sumuiset aamut kietoutuvat pehmeästi vuorten ja kukkuloiden ympärille – kasvaa Lạng Sơnin tähtianista. Tämä aromaattinen mauste ilmentää vietnamilaisen ruokakulttuurin ja -perinteen ydintä. Tähtimäisestä muodostaan tunnettu – ja niin keittiössä kuin ruokapöydässäkin kauniilta näyttävä – ainutlaatuinen mauste on arvostettu voimakkaan, makean mausteisen tuoksunsa sekä syvän, lakritsimaisen makunsa vuoksi; se tuo moniin ruokiin aivan erityisen, lähes taianomaisen ulottuvuuden. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003eTähtianiksen historia Vietnamissa on yhtä pitkä kuin maan kulttuurin historia; sitä on käytetty vuosisatojen ajan paitsi lihan, liemien ja juomien maustamiseen, myös perinteisessä lääkinnässä ruoansulatuksen edistämiseen ja vaivojen lievittämiseen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003eMe Spices® by YANGOlla haluamme esitellä sinulle tämän Pohjois-Vietnamin aarteen tarjoamalla kokonaisia, kuivattuja Lạng Sơnin tähtianiksia. Ne on korjattu ja kuivattu huolellisesti, jotta niiden poikkeukselliset aromit ja makuominaisuudet säilyvät. Lạng Sơnin tähtianis \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003e– YANGO® Spices by YANGO® -sarjan Lạng Sơnin tähtianis on enemmän kuin pelkkä mauste; se on avain vietnamilaisen keittiön rikkaiden makujen maailmaan. Sen omaleimainen tuoksu on olennainen osa kuuluisaa vietnamilaista *pho*-keittoa, tuoden syvyyttä ja lämpöä liemiin. Se on myös korvaamaton ainesosa monissa perinteisissä ruoissa ja jälkiruoissa. Lisäksi mauste sopii erinomaisesti viineihin, teelaatuihin ja muihin juomiin tuoden niihin ainutlaatuisen maun ja tuoksun, joka sekä lämmittää että rentouttaa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003e\u003cstrong\u003ePARASTA ENNEN\u003c\/strong\u003e: 08 \/ 2027\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yango","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50291070665046,"sku":"5904194063719-1","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/8606\/3446\/files\/spices-by-yango-tahtianis-lang-son-45-g2.jpg?v=1790662933"},{"product_id":"spices-by-yango-kookoskukkasokeri-140-g","title":"KOOKOSKUKKASOKERI \/ GULA JAVA \/ 140 g","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003ejuomien ja jälkiruokien maustamiseen sekä leivontaan ja ruoanlaittoon \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ekorostaa ruokien makeutta \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eominaispiirteenä makea karamellimainen maku\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eyleisnimi: Gula Java\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003eTutustu kookoskukkasokeriin Indonesian Keski-Jaavan hedelmällisessä vulkaanisessa maaperässä – missä rehevät kookospalmut kurottavat lehvästöään kohti aurinkoa – tuotetaan yhtä alueen ainutlaatuisimmista ja arvostetuimmista tuotteista: kookoskukkasokeria, joka tunnetaan paikallisesti nimellä Gula Java. Kookospalmun kukkien medestä saatava luonnollinen sokeri on todellinen indonesialaisen keittiön aarre, jota arvostetaan sen täyteläisen karamellimaisen maun ja syvän kultaisen sävyn vuoksi. Gula Javan historia ulottuu vuosisatojen taakse; se oli aikoinaan paitsi arvokas makeuden lähde, myös keskeinen tekijä kaupankäynnissä ja kulttuurivaihdossa Indonesian saaristossa. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003eMe Spices by YANGO® -yrityksessä haluamme esitellä sinulle tämän perinteisen tuotteen tarjoamalla Gula Javaa luonnollisena, puhdistamattomana sokerina – käsin kerättynä ja käsiteltynä sen hyödyllisten ominaisuuksien, ainutlaatuisen maun ja aromin säilyttämiseksi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003eSpices by YANGO® -kookoskukkasokeri on enemmän kuin pelkkää sokeria – se on kutsu tutustua Indonesian Jaavan rikkaisiin makuihin ja perinteisiin. Sen ainutlaatuinen makuprofiili – jossa yhdistyvät toffeen ja vaniljan vivahteet sekä hienovarainen makeus – tekee siitä erinomaisen lisän monenlaisiin ruokiin ja juomiin, aina makeista jälkiruoista ja aromaattisista teelaaduista hienoihin kastikkeisiin ja marinadeihin. Gula Java tuo ruokiin makujen syvyyttä ja toimii erinomaisena vaihtoehtona perinteiselle valkoiselle sokerille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003e\u003cstrong\u003ePARASTA ENNEN\u003c\/strong\u003e: 08 \/ 2028\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yango","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50291075318102,"sku":"5904194063856-1","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/8606\/3446\/files\/spices-by-yango-kookoskukkasokeri-140-g2.jpg?v=1790662524"},{"product_id":"spices-by-yango-maqaw-pippuri-125-g","title":"MAQAW PIPPURI \/ SITRUS \/ 125 g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003elihan, kalan, keittojen, kastikkeiden ja jälkiruokien maustamiseen \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003ekorostaa ruokien mausteisuutta - maultaan pippurinen \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003eominaispiirteenä erottuva, voimakas sitruunainen aromi \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003elatinankielinen nimi: *Litsea cubeba* \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003eTutustu Maqaw-pippuriin Pohjois-Vietnamin rehevissä ja tiheissä metsissä – joissa luonto pitää salaisuutensa yhä visusti piilossa – kasvaa Maqaw-pippuri. Tämä eksoottinen mauste on todellinen löytö makuelämysten etsijöille. Koska se kerätään käsin rinteillä kasvavista luonnonvaraisista puista, tätä ainutlaatuista pippuria kutsutaan myös ”vuoristopippuriksi”. Sen erottaa muista ainutlaatuinen sitruunainen aromi, jossa on hienovarainen mausteinen vivahde; nämä ominaisuudet tekevät siitä erinomaisen lisän monenlaisiin ruokiin. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003eMaqaw-pippurin historia Vietnamissa on tiiviisti kytköksissä alueen ruokakulttuuriin ja perinteisiin. Paikalliset yhteisöt käyttävät sitä monien ruokien maustamiseen, ja se on arvostettu kyvystään tuoda ruokaan raikkautta ja keveyttä sekä virkistää aisteja elvyttävällä aromillaan. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003eSpices by YANGO® -sarjan Maqaw-pippuri:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003eSpices by YANGO® -sarjan Maqaw-pippuri kutsuu kokeilemaan keittiössä ja tarjoaa uusia makumahdollisuuksia. Sen selkeä sitruunainen luonne tekee siitä täydellisen valinnan kala- ja siipikarjaruoille sekä kastikkeiden, marinadien ja salaatinkastikkeiden ainesosaksi. Se sopii erinomaisesti myös teen, yrttihaudukkeiden, viinin tai limonadien maustamiseen. Maqaw tuo ainutlaatuista luonnetta myös cocktaileihin ja jälkiruokiin tarjoten yllätyksellisyyttä ja raikkautta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003e\u003cstrong\u003ePARASTA ENNEN\u003c\/strong\u003e: 11 \/ 2029\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yango","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50291074597206,"sku":"5904194063764-1","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/8606\/3446\/files\/spices-by-yango-maqaw-sitruunapippuri-125-g2.jpg?v=1790662114"},{"product_id":"spices-by-yango-java-long-pepper-100-g","title":"JAVA LONG PEPPER \/ 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003eSopii sekä makeiden että suolaisten ruokien maustamiseen \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003ekorostaa ruokien mausteisuutta \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003emaku on terävä, mutta sitä tasapainottavat kanelin, aniksen ja lakritsin tuomat makeat vivahteet \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003eominaisuutena omaleimainen, pippurinen ja mausteinen aromi \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003etieteellinen nimi: *Piper retrofractum* Tutustu jaavalaiseen long pepperiin Indonesian eksoottisissa metsissä, joissa rehevä kasvillisuus kietoutuu salaperäisten polkujen ympärille, kasvaa jaavalainen pitkäpippuri \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003emauste, joka on keskeinen osa indonesialaista keittiötä ja kulttuuria. \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003eTämä ainutlaatuinen pippurilajike erottuu edukseen omaleimaisella maullaan: se yhdistää poltteen hienoihin makeuden ja lämmön vivahteisiin luoden rikkaan makumaailman, joka herättää aistit ja kutsuu mukaan itämaisiin kulinaarisiin seikkailuihin. Jaavalaisen long pepperin tarina on matka Indonesiaan – tuhansien saarten maahan –, jossa ruokaperinteet ovat yhtä monimuotoisia kuin maisematkin. Sekä viljeltynä että luonnonvaraisena kasvavaa pippuria on arvostettu vuosisatojen ajan paitsi sen maun, myös paikallisissa seremonioissa olevan merkityksen vuoksi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003eSpices by YANGO® – Jaavalainen long pepper \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003eMe Spices by YANGO® -yrityksessä haluamme tuoda tämän indonesialaisen aarteen lähemmäs sinua tarjoamalla jaavalaista long pepperin kokonaisina, kuivattuina hedelminä, jotka säilyttävät kaikki ainutlaatuiset ominaisuutensa. Käsin poimittu ja huolellisesti kuivattu pippuri tuo ruokiin syvyyttä ja aromia, johon tavallinen pippuri ei yksinkertaisesti yllä. Se sopii erinomaisesti myös yrttiuutteiden ja liköörien ainesosaksi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003eSpices by YANGO® -sarjan jaavalainen long pepper on enemmän kuin pelkkä mauste – se on kutsu tutustua indonesialaisen keittiön rikkauteen. Se sopii täydellisesti eksoottisten curryjen, aromaattisten kastikkeiden ja marinadien valmistukseen tuoden niihin ainutlaatuista mausteisuutta ja makujen syvyyttä. Erityisen merkittävää on, että se säilyttää voimakkaan poltteensa myös pitkään kypsennettäessä tai leivottaessa. Se on myös erinomainen lisä jälkiruokiin ja juomiin, joissa sen hienovaraiset makeuden vivahteet täydentävät makukokonaisuutta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fi\"\u003e\u003cstrong\u003ePARASTA ENNEN\u003c\/strong\u003e: 07 \/ 2027\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yango","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50291075547478,"sku":"5904194063832-1","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/8606\/3446\/files\/spices-by-yango-java-long-pepper-100-g2.jpg?v=1790661865"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/8606\/3446\/collections\/spices-by-yango-tahtianis-lang-son-45-g1.jpg?v=1790662967","url":"https:\/\/www.bio365.fi\/collections\/mausteet.oembed","provider":"Bio365","version":"1.0","type":"link"}